Archiv für die Kategorie Aus den Archiven

Uralte Schätze – Rezeptbücher von Anno dazumal

Vor ein paar Monaten ist mein Büro renoviert worden und dabei habe ich endlich mal wieder die Gelegenheit genutzt, ordentlich aufzuräumen, neu zu sortieren, wegzuschmeißen…
Was ich dabei gefunden habe, kann ich Euch nicht vorenthalten – wahre Schätze!!! Aber seht selbst…
…dass es sich hierbei um ein uraltes Rezeptbuch handelt. Die Hülle ist so zerstört und die [...] Weiterlesen

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Aktualisiert am 29. August .2011

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29. August .2011 | Veröffentlicht von in: Aus den Archiven drucken

Aus den Archiven: “aus Hanni’s Backstübchen”

In unserem Beutelarchiv habe ich mal wieder etwas Schönes aus alten Zeiten gefunden!
In den 80er-Jahren – meine Schwester Hanni muss damals so etwa 5 oder 6 Jahre alt gewesen sein – hat mein Vater ihr eine kleine Serie (3 Artikel) unter dem Motto “aus Hanni’s Backstübchen” gewidmet.
Ein Zeichner wurde beauftragt, ein schniekes Bild von ihr [...] Weiterlesen

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Aktualisiert am 08. August .2011

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08. August .2011 | Veröffentlicht von in: Aus den Archiven drucken

Adria – eine Waffelmischung wie ein Urlaubstraum

Heute tauchen wir mal wieder ab in die Archivordner und fördern einen Traum in Lila zu Tage…

Dem Logo nach zu urteilen befinden wir uns Anfang der 60er Jahre und die Sehnsucht nach “Bella Italia” greift in den Werkshallen der Keksfabrik um sich.
Zu dieser Zeit eher spöttisch als “Teutonengrill” bezeichnet, repräsentiert die Adria DAS Urlaubsziel der [...] Weiterlesen

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Aktualisiert am 20. Juni .2011

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20. Juni .2011 | Veröffentlicht von in: Aus den Archiven drucken

Es war einmal – Teil 2

Der erste Teil dieser kleinen Serie endete in den 1950er Jahren. Die Verdener Keks- und Waffelfabrik nahm Teil am deutschen Aufschwung und entwickelte sich schnell zu einem überregionalen Lieferanten für leckeres Gebäck.
Meine noch recht jungen Großeltern – Hans und Anita Freitag – waren aber nicht nur mutige Unternehmer, sondern hatten sich auch leidenschaftlich dem Reitsport [...] Weiterlesen

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Aktualisiert am 17. Juni .2011

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17. Juni .2011 | Veröffentlicht von in: Aus den Archiven, Menschen bei Hans Freitag, Verden drucken

Es war einmal…Teil 1

…im Jahre 1946, als unser Gründer, mein Großvater, Hans Freitag sen., den Grundstein für die Verdener Keks- und Waffelfabrik legte, da… Doch HALT, das stimmt nicht ganz, denn eigentlich begann unsere Geschichte nicht als Keksfabrik, sondern als Bäckerei/Konditorei in der Grünen Straße in Verden.

In unserer Familie erzählt man sich, dass mein Opa nicht mehr als [...] Weiterlesen

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Aktualisiert am 05. Mai .2011

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05. Mai .2011 | Veröffentlicht von in: Aus den Archiven, Verden drucken
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