Kategorie-Archiv: Allgemein

Ideen mit Keks zu Weihnachten – ein Gastbeitrag von Ulrike

24.11.2014 - KATEGORIEN: Allgemein
Ulrike von Oefele 20 Jahre jung und aktuell Studentin der Humanmedizin an der Ludwig-Maximilians-Universität München. Liebt aber das Schreiben und Texten und ist deshalb neben dem Studium immer dabei, neue Artikel zu kreieren. Dazu wird dann gerne auch mal genascht – wie es sich für eine Keksliebhaberin gehört

Ulrike von Oefele
20 Jahre jung und aktuell Studentin der Humanmedizin an der Ludwig-Maximilians-Universität München. Liebt aber das Schreiben und Texten und ist deshalb neben dem Studium immer dabei, neue Artikel zu kreieren. Dazu wird dann gerne auch mal genascht – wie es sich für eine Keksliebhaberin gehört

Die Keksblogleserin Ulrike hat uns ihre Gedanken zu Keksen, Weihnachten und kleinen Aufmerksamkeiten aufgeschrieben und zugesendet. Vielen Dank Ulrike, für Deinen Text, den wir natürlich gern veröffentlichen. Die nächsten Zeilen sind Deine! :-)

 

Oh, du … viel zu frühe Vorweihnachtszeit

24. Nov 2014
Kommentare
keine Kommentare
Share

Print Friendly

Wir suchen neue Kollegen!

19.11.2014 - KATEGORIEN: Allgemein, Jobangebote

Wir suchen zum 05.01.2015

neue Mitarbeiter/innen in Voll- und Teilzeit (Wechselschicht) als

Maschinen – und Anlagenführer

sowie

Produktionshelfer

Nähere Infos zu unserem Unternehmen erhalten Sie auf unserer Website. Ihre schriftliche Bewerbung schicken Sie bitte postalisch an

Verdener Keks- und Waffelfabrik Hans Freitag GmbH & Co. KG

z. Hd. Herrn Schmidt

Siemensstraße 11

27283 Verden

oder per E-Mail an     a.schmidt@hans-freitag.de

Wir freuen uns auf Sie!

19. Nov 2014
Kommentare
keine Kommentare
Share

Print Friendly

Zum Anbeißen: Plätzchen-Baumschmuck aus Salzteig

13.11.2014 - KATEGORIEN: Allgemein

00_Titelbild

Wir hatten so viel Spaß neulich mit unserem Cookie-Schmuck, da haben wir kurz überlegt, was man sonst noch so mit Salzteig-Gebäck verschönern könnte. Wir waren selbst ganz überrascht, wie sehr das fertige Resultat „zum Anbeißen“ aussieht. Und mit folgender Schritt-für-Schritt-Anleitung könnt ihr das auch. Das Nachbacken ist nicht schwer und geht auch wunderbar zusammen mit Kindern. Beachtet aber, dass Ihr zwei Pausen zum Auskühlen und Trocknen einplanen müsst – es ist also ein bisschen Geduld gefragt. Los geht’s!

Diese Zutaten reichen für ca. 2 Backbleche:

  • 3 Tassen Mehl
  • 2 Tassen Salz
  • 2 Tassen warmes Wasser
13. Nov 2014
Kommentare
1 Kommentar
Share

Print Friendly

Mit allen Sinnen – Warum wir echte Briefe mögen

12.11.2014 - KATEGORIEN: Allgemein

iStock_000004320776_WojtekBurda

Man kann nicht übersehen, dass wir in der Keksfabrik ziemliche Social Media-Junkies sind. Wir bloggen gerne, mögen Facebook, Instagram & Co und unsere Smartphones sind unsere ständigen Begleiter. Trotzdem mögen wir Briefe. Und heute möchten wir Euch verraten, warum.

Heutzutage fischt man eigentlich nur noch Rechnungen und Werbung aus dem Briefkasten. Manchmal findet man noch Hochzeitseinladungen oder Geburtstagskarten. Aber abgesehen davon erhält man so selten private Post, dass man sich schon fast wie in einer Zeitreise fühlt, wenn man den eigenen Namen handgeschrieben liest.

12. Nov 2014
Kommentare
2 Kommentare
Share

Print Friendly

Die gigantische Kekspizza

05.11.2014 - KATEGORIEN: Allgemein, Kekse

0_Titelbild

Kekse müssen nicht immer kleine Häppchen sein. Für den ganz großen Keks-Hunger haben wir mal eine ausgewachsene Kekspizza gebacken. Wer mag, kann sie teilen. Wer nicht – verputzt sie halt alleine. Und so geht’s:

Zunächst einmal braucht Ihr einen Teig. Dafür könnt Ihr einen ganz simplen Keksteig verwenden, beispielsweise für Butterkekse. Genauso gut funktioniert es mit einem gesüßten Mürbeteig oder einem Rührteig für Kuchen. Die Hauptsache ist, dass der Teig relativ hell ist:

1_Teig

5. Nov 2014
Kommentare
2 Kommentare
Share

Print Friendly