Archiv für den Monat: September 2011

Es weihnachtet sehr!

30.09.2011 - KATEGORIEN: Allgemein, Kekse, Onlineshop

Die Welt da draußen in den Supermärkten wird ja immer verrückter und so kann man schon seit Anfang September (!) bei noch sommerlichen Temperaturen überall leckere Weihnachtsspezialitäten kaufen. Viele Süßwarenliebhaber können es gar nicht erwarten, die zeitlich begrenzt verfügbaren Leckereien wieder zu bekommen und Lebkuchen & Co schon Monate vor Weihnachten zu geniessen. Da dürfen wir ja nicht hinterher hinken und bieten unseren Kunden ab sofort auch wieder unsere Klassiker zu Weihnachten an.

Spekulatius

Denn obwohl wir momentan kein Saisonsortiment für den Lebensmittelhandel haben, so backen wir doch immer für unseren regionalen Hausverkauf große Mengen an Spekulatius mit und ohne Schokolade, Kokosmakronen, Zimt- und Nussgebäck. Besonders unser traditioneller Spekulatius hat eine riesige Fangemeinde, weil er wirklich “anders” schmeckt…aber probiert selbst mal!

30. Sep 2011
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Eine sehr beliebte Kollegin…

29.09.2011 - KATEGORIEN: Allgemein

… bei uns im Hause ist diese, leicht rundliche Dame:

unsere Keksschale, tätig im Empfang.

 

Gestern regte eine Kollegin an, dass doch unsere Keksschale unbedingt einmal einen Blogartikel verdient hätte. Ja fürwahr – diese Schale gehört definitiv mit zum Inventar und ist auch… na ja sagen wir einmal “ziemlich beliebt”!

Gefüllt mit frischen, neuen Gebäckkreationen sowie den längst bewährten Keksen und Waffeln steht sie da, lächelt jedem zu und lädt zum Naschen ein. Tagtäglich greifen vermutlich fast  alle, die an ihr vorbei kommen (mindestens) einmal zu. Wundersamer Weise ist diese Schale dennoch so gut wie niemals leer. Unsere Musterabteilung hat die Keksschale immer mit im Auge und bestückt sie ruck zuck neu, sobald hier Ebbe droht.

29. Sep 2011
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Geschmackssache

27.09.2011 - KATEGORIEN: Veranstaltungstipps

Was es nicht alles gibt… kürzlich bin ich auf eine Veranstaltung aufmerksam geworden: Vom 01.-09.10.2011  finden die diesjährigen “Geschmackstage” statt.

 

Initiiert wird das Ganze vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) und dem Sternekoch Johann Lafer.

Ich gebe zu, es liest sich auf den ersten Blick etwas “dröge”. Aber es scheint mir eine tatsächlich interessante Veranstaltung und Idee zu sein.

Gefördert werden soll der gesunde Genuss, die Wertschätzung qualitativ hochwertiger Lebensmittel sowie Produkte aus regionaler Erzeugung.

27. Sep 2011
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Sorry Wickie, der Berg hat gerufen!

25.09.2011 - KATEGORIEN: Allgemein, Menschen bei Hans Freitag

Heute wollte ich Euch hier “eigentlich” (Unwort!) von der Premiere des neuen Wickie-Kinofilms “Wickie auf großer Fahrt” berichten. Als Sponsor hatten wir Karten für das Premierenkino in München für heute Nachmittag 15:00 Uhr und in der Keksfabrik warten bestimmt schon einige gespannt darauf, was ich zu erzählen habe und ob es ein paar Star-Schnappschüsse zu sehen gibt. Ich werde Euch jetzt enttäuschen müssen….ich bekenne: ich habe geschwänzt!! Nach einer ziemlich ärgerlichen Woche und einer Tagung in Berlin bin ich am Freitag nach München geflogen, wollte heute ins Kino, um dann Anfang der Woche weiter auf Verkaufstour in Süddeutschland zu gehen, um unsere drei neuen Lieblings-Kekse vorzustellen.

25. Sep 2011
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Frauen unternehmen – Kirstin Walther, die “Safttante”

24.09.2011 - KATEGORIEN: Frauen unternehmen

Kirstin Walther

Heute möchten wir Euch Kirstin Walther von der Saftkelterei Walther aus Arnsdorf bei Dresden vorstellen. Seitdem wir unter die Blogger gegangen sind, ist sie uns ein Begriff und wir haben uns vor dem Start unseres eigenen Blogs fleißig bei ihr auf dem Saftblog umgesehen und inspirieren lassen (und auch ein bisschen abgeguckt…)

24. Sep 2011
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